炸肉餅
GI 55 · 中
GL 10 · 中
Score 4/10
炸肉餅的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為10，對血糖的影響中等。
與其他meat相比，炸肉餅的升糖指數高於平均。
炸肉餅適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 55
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 10
中 GL
對血糖影響中等
220
卡路里
18g
碳水化合物
10g
蛋白質
12g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有蛋白質
- ✓ 提供部分膳食纖維
- ✗ 中等升糖負荷
- ✗ 高鈉含量
- ✗ 加工及油炸食品
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 18g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0.5g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 10g |
| 脂肪 | 12g |
| 飽和 | 3.5g |
| 不飽和 | 7g |
| 鈉 | 500mg |
常見問題
炸肉餅的升糖指數是多少？
炸肉餅的升糖指數為55，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為10，對血糖的影響中等。
炸肉餅適合胰島素阻抗患者嗎？
炸肉餅升糖指數中等（55）。胰島素阻抗患者可適量食用。
炸肉餅如何影響血糖？
炸肉餅每100g升糖負荷為10，對血糖有中等影響。