植物性染料
GI 30 · 低
GL 3 · 低
Score 8.5/10
植物性染料的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
與其他other相比，植物性染料的升糖指數屬於最低之列。
植物性染料適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 30
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 3
低 GL
對血糖影響極小
40
卡路里
9g
碳水化合物
0.5g
蛋白質
0.1g
脂肪
Logi 評分: 8.5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 無添加糖
- ✓ 低加工度
- ✗ 相對較低的纖維含量
- ✗ 適度的天然糖分含量
- ✗ 低蛋白質含量
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 40 kcal |
| 碳水化合物 | 9g |
| 糖分（總計） | 8g |
| 天然 | 8.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 1g |
| 可溶性 | 0.3g |
| 不可溶性 | 0.7g |
| 蛋白質 | 0.5g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 飽和 | 0g |
| 不飽和 | 0.1g |
| 鈉 | 10mg |
常見問題
植物性染料的升糖指數是多少？
植物性染料的升糖指數為30，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為3，對血糖的影響極低。
植物性染料適合胰島素阻抗患者嗎？
植物性染料升糖指數低（30），適合胰島素阻抗患者食用。
植物性染料如何影響血糖？
植物性染料每100g升糖負荷為3，對血糖有極低影響。