抹茶
GI 20 · 低
GL 1 · 低
Score 9/10
抹茶的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
與其他beverages相比，抹茶的升糖指數屬於最低之列。
抹茶適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 20
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 1
低 GL
對血糖影響極小
324
卡路里
38.5g
碳水化合物
30g
蛋白質
5.3g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 極高的抗氧化劑含量
- ✓ 富含纖維和蛋白質
- ✓ 低血糖影響
- ✗ 含有咖啡因
- ✗ 若品質低劣可能含有微量重金屬
加工程度
25%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 324 kcal |
| 碳水化合物 | 38.5g |
| 糖分（總計） | 0g |
| 天然 | 0.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 38.5g |
| 可溶性 | 12g |
| 不可溶性 | 26.5g |
| 蛋白質 | 30g |
| 脂肪 | 5.3g |
| 飽和 | 0.7g |
| 不飽和 | 4.6g |
| 鈉 | 60mg |
常見問題
抹茶的升糖指數是多少？
抹茶的升糖指數為20，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為1，對血糖的影響極低。
抹茶適合胰島素阻抗患者嗎？
抹茶升糖指數低（20），適合胰島素阻抗患者食用。
抹茶如何影響血糖？
抹茶每100g升糖負荷為1，對血糖有極低影響。