甘草根
GI 80 · 高
GL 74 · 高
Score 2/10
甘草根的升糖指數為80，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為74，對血糖的影響顯著。
與其他other相比，甘草根的升糖指數屬於最高之列。
甘草根可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 80
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 74
高 GL
對血糖影響顯著
375
卡路里
93g
碳水化合物
0g
蛋白質
0.05g
脂肪
Logi 評分: 2/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低加工度
- ✓ 含有一些纖維
- ✗ 極高的血糖負荷
- ✗ 非常高的糖分含量
- ✗ 不含蛋白質或健康脂肪
加工程度
10%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 375 kcal |
| 碳水化合物 | 93g |
| 糖分（總計） | 70g |
| 天然 | 70.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.6g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白質 | 0g |
| 脂肪 | 0.05g |
| 飽和 | 0.01g |
| 不飽和 | 0.04g |
| 鈉 | 50mg |
常見問題
甘草根的升糖指數是多少？
甘草根的升糖指數為80，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為74，對血糖的影響顯著。
甘草根適合胰島素阻抗患者嗎？
甘草根升糖指數高（80）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
甘草根如何影響血糖？
甘草根每100g升糖負荷為74，對血糖有顯著影響。