魚肉凍
GI 5 · 低
GL 0 · 低
Score 8/10
魚肉凍的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
與其他seafood相比，魚肉凍的升糖指數屬於最低之列。
魚肉凍適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 5
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 0
低 GL
對血糖影響極小
65
卡路里
2g
碳水化合物
10g
蛋白質
2g
脂肪
Logi 評分: 8/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低血糖指數和血糖負荷
- ✓ 良好的蛋白質來源
- ✓ 低加工度
- ✗ 相對較高的鈉含量
- ✗ 纖維含量低
- ✗ 健康脂肪含量少
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 65 kcal |
| 碳水化合物 | 2g |
| 糖分（總計） | 1g |
| 天然 | 1.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 0.5g |
| 可溶性 | 0.2g |
| 不可溶性 | 0.4g |
| 蛋白質 | 10g |
| 脂肪 | 2g |
| 飽和 | 0.5g |
| 不飽和 | 1.2g |
| 鈉 | 350mg |
常見問題
魚肉凍的升糖指數是多少？
魚肉凍的升糖指數為5，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為0，對血糖的影響極低。
魚肉凍適合胰島素阻抗患者嗎？
魚肉凍升糖指數低（5），適合胰島素阻抗患者食用。
魚肉凍如何影響血糖？
魚肉凍每100g升糖負荷為0，對血糖有極低影響。