麵包蛋烘
GI 55 · 中GL 3 / 片5/10
中 GI
55 GI
每 常見 片 (30 g) GL 3 · 每 100 g GL 10
Logi 分數 5/10
- 優質蛋白質的良好來源
- 作為早餐食物時升糖負荷高
麵包蛋烘 的升糖指數為 55，低於原味 白麵包（75）。 一份 常見 片 (30 g) 增加升糖負荷 3。
已更新 2026年3月27日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
白麵包 的形式
- GI 75 · 每 100 g GL 37
白麵包 - GI 15 · 每 100 g GL 1.2 keto
酮麵包 - GI 25 · 每 100 g GL 3 seededlow sodium
低碳種子麵包 - Putka ProBody 麵包GI 35 · 每 100 g GL 5 品牌：probody
- GI 35 · 每 100 g GL 5 品牌：carbonaut
碳航麵包片 - GI 35 · 每 100 g GL 6 high protein
高蛋白麵包 - GI 45 · 每 100 g GL 14 品牌：ani_lewandowska
Ani Lewandowska 麵包 - 另有 +67 種
營養成分 (每100克)
180
卡路里
18 g
碳水化合物
8 g
蛋白質
8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 18 g |
| 糖分（總計） | 2.5 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 膳食纖維 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白質 | 8 g |
| 脂肪 | 8 g |
| 飽和 | 3 g |
| 不飽和 | 4 g |
| 鈉 | 420 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 優質蛋白質的良好來源
- 適中的脂肪含量
- 作為早餐食物時升糖負荷高
- 精製碳水化合物來源（麵包）
- 纖維含量低
過敏原
含有: 麩質蛋
常見問題
麵包蛋烘的升糖指數是多少？
麵包蛋烘 的升糖指數為 55（中）。一份 常見 片 (30 g) 的升糖負荷為 3；每 100 g 為 10。
麵包蛋烘適合胰島素阻抗患者嗎？
麵包蛋烘 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 花椰菜皮迷你鹹派。
哪一種 白麵包 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 白麵包 以 酮麵包 的升糖負荷最低（每 100 g 1.2）。
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