辣椒醬
GI 35 · 低GL 6 / 100 g4/10
低 GI
35 GI
每 100 g GL 6
Logi 分數 4/10
- Contains capsaicin (anti-inflammatory)
- High sodium content
辣椒醬 的升糖指數為 35（低）。
資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
辣椒醬 的形式
營養成分 (每100克)
80
卡路里
18 g
碳水化合物
1.5 g
蛋白質
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 80 kcal |
| 碳水化合物 | 18 g |
| 糖分（總計） | 14 g |
| 天然 | 6 g |
| 添加 | 8 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白質 | 1.5 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.4 g |
| 鈉 | 1200 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- Contains capsaicin (anti-inflammatory)
- Low in fat
- High sodium content
- Contains added sugars
- Moderate processing level
常見問題
辣椒醬的升糖指數是多少？
辣椒醬 的升糖指數為 35（低），每 100 g 升糖負荷為 6。
辣椒醬適合胰島素阻抗患者嗎？
辣椒醬升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 辣椒醬 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 辣椒醬 以 含非營養性甜味劑（甜菊糖/赤藻糖醇）的醃漬醬料 的升糖負荷最低（每 100 g 0.3）。
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