雞肝
無升糖指數8/10
無升糖指數 — 無碳水化合物
每 100 g 含 0.9 g 碳水化合物
Logi 分數 8/10
- 營養密度極高（富含維生素 B12、鐵質、葉酸）
- 膽固醇含量高
雞肝 無升糖指數：不含碳水化合物。
審核日期 2026年8月7日 · 資料來源: USDA FoodData Central #171061 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
雞肝 的形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 liver | 45 g |
| 3 oz serving | 85 g |
| 1 杯 | 140 g |
營養成分 (每100克)
167
卡路里
0.87 g
碳水化合物
24.46 g
蛋白質
6.51 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 167 kcal |
| 碳水化合物 | 0.87 g |
| 糖分（總計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 24.46 g |
| 脂肪 | 6.51 g |
| 飽和 | 2.17 g |
| 不飽和 | 3.53 g |
| 鈉 | 71 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 營養密度極高（富含維生素 B12、鐵質、葉酸）
- 對血糖影響微乎其微
- 膽固醇含量高
- 頻繁食用有維生素 A 中毒的風險
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
雞肝的升糖指數是多少？
雞肝 無升糖指數，因為不含碳水化合物（每 100 g 含 0.9 g）。
雞肝適合胰島素阻抗患者嗎？
雞肝 不含碳水化合物，單獨食用不會升高血糖。
在 Logi App 查看 雞肝，含您的份量。
