赤藻糖醇全麦酵母蛋糕

赤藻糖醇全麦酵母蛋糕

GI 40 · 低GL 17.3 / 个6/10

低GI

40 GI

每常见个(120克)GL为17.3 · 每100克GL为14.4

Logi评分 6/10

赤藻糖醇全麦酵母蛋糕的血糖生成指数为40,低于普通发酵面团(70)。 一个常见个(120克)增加17.3的血糖负荷。

更新于2025年11月13日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

发酵面团的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

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赤藻糖醇全麦酵母蛋糕是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

210
卡路里
36 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
3.5 g
脂肪
每100克
卡路里210 kcal
碳水化合物36 g
糖分(总计)2 g
天然糖2 g
添加糖0 g
膳食纤维6 g
可溶性1.8 g
不可溶性4.2 g
蛋白质7 g
脂肪3.5 g
饱和0.6 g
不饱和2.2 g
220 mg

加工程度

65%
高度加工

过敏原

含有: 麸质

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

赤藻糖醇全麦酵母蛋糕 的升糖指数是多少?

赤藻糖醇全麦酵母蛋糕的血糖生成指数为40(低)。一个常见个(120克)的血糖负荷为17.3;每100克的血糖负荷为14.4。

赤藻糖醇全麦酵母蛋糕 适合胰岛素抵抗患者吗?

赤藻糖醇全麦酵母蛋糕 的升糖指数较低(40),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种发酵面团形式的血糖负荷最低?

赤藻糖醇全麦酵母蛋糕在本数据库所有发酵面团形式中血糖负荷最低(每100克GL为14.4)。

在Logi应用中查看赤藻糖醇全麦酵母蛋糕及其份量。

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