每常见个(120克)GL为17.3 · 每100克GL为14.4
赤藻糖醇全麦酵母蛋糕的血糖生成指数为40,低于普通发酵面团(70)。 一个常见个(120克)增加17.3的血糖负荷。
更新于2025年11月13日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 36 g |
| 糖分(总计) | 2 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 6 g |
| 可溶性 | 1.8 g |
| 不可溶性 | 4.2 g |
| 蛋白质 | 7 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 饱和 | 0.6 g |
| 不饱和 | 2.2 g |
| 钠 | 220 mg |
赤藻糖醇全麦酵母蛋糕的血糖生成指数为40(低)。一个常见个(120克)的血糖负荷为17.3;每100克的血糖负荷为14.4。
赤藻糖醇全麦酵母蛋糕 的升糖指数较低(40),是胰岛素抵抗患者的良好选择。
赤藻糖醇全麦酵母蛋糕在本数据库所有发酵面团形式中血糖负荷最低(每100克GL为14.4)。
在Logi应用中查看赤藻糖醇全麦酵母蛋糕及其份量。
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