素食鞑靼
GI 30 · 低GL 3 / 100克6/10
低GI
30 GI
每100克GL为3
Logi评分 6/10
- 低血糖负荷
- 蛋白质密度低
素食鞑靼的血糖生成指数为30（低）。
更新于2026年7月10日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
110
卡路里
10 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白质
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 10 g |
| 糖分（总计） | 5.5 g |
| 天然糖 | 5 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 3.2 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白质 | 3.5 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 饱和 | 0.8 g |
| 不饱和 | 5.2 g |
| 钠 | 420 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷
- 纤维含量高
- 饱和脂肪含量低
- 蛋白质密度低
- 钠含量高
- 加工蔬菜基底
常见问题
素食鞑靼 的升糖指数是多少？
素食鞑靼的血糖生成指数为30（低），每100克的血糖负荷为3。
素食鞑靼 适合胰岛素抵抗患者吗？
素食鞑靼 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
素食鞑靼 如何影响血糖？
素食鞑靼 每100克的升糖负荷为 3，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看素食鞑靼及其份量。
