焯水大白菜或皱叶甘蓝叶

焯水大白菜或皱叶甘蓝叶 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 15 · 低GL 1 / 100克10/10

低GI

15 GI

每100克GL为1

Logi评分 10/10

焯水大白菜或皱叶甘蓝叶的血糖生成指数为15，与普通蔬菜卷（15）相同。

更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

焯水大白菜或皱叶甘蓝叶是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

卡路里

3.5 g

碳水化合物

1.3 g

蛋白质

0.2 g

脂肪

每100克

20%

极少加工

为什么是这个评分？

焯水大白菜或皱叶甘蓝叶的升糖指数是多少？

焯水大白菜或皱叶甘蓝叶的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为1。

焯水大白菜或皱叶甘蓝叶适合胰岛素抵抗患者吗？

焯水大白菜或皱叶甘蓝叶的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种蔬菜卷形式的血糖负荷最低？

焯水大白菜或皱叶甘蓝叶在本数据库所有蔬菜卷形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。

在Logi应用中查看焯水大白菜或皱叶甘蓝叶及其份量。