素火腿

素火腿 的升糖指数较低（45），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 45 · 低GL 0.9 / 片7/10

低GI

45 GI

每常见片（30克）GL为0.9 · 每100克GL为3

Logi评分 7/10

素火腿的血糖生成指数为45（低）。一个常见片（30克）增加0.9的血糖负荷。

更新于2026年3月1日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

素火腿是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

140

卡路里

7 g

碳水化合物

16 g

蛋白质

5 g

脂肪

每100克

90%

高度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

素火腿的升糖指数是多少？

素火腿的血糖生成指数为45（低）。一个常见片（30克）的血糖负荷为0.9；每100克的血糖负荷为3。

素火腿适合胰岛素抵抗患者吗？

素火腿的升糖指数较低（45），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种熟火腿形式的血糖负荷最低？

本数据库中熟火腿的不同形式中，蜂蜜火腿的血糖负荷最低（每100克GL为1）。

在Logi应用中查看素火腿及其份量。