碎番茄
GI 38 · 低GL 7.2 / 杯8/10
低GI
38 GI
每杯（240克）GL为7.2 · 每100克GL为3
Logi评分 8/10
- 低血糖负荷
- 罐装版本可能添加了盐
碎番茄的血糖生成指数为38（低）。 一个杯（240克）增加7.2的血糖负荷。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 汤匙 | 15 g | 0.5 |
| 1 杯 | 240 g | 7.2 |
营养成分（每100克）
32
卡路里
7 g
碳水化合物
1.5 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 32 kcal |
| 碳水化合物 | 7 g |
| 糖分（总计） | 4.5 g |
| 天然糖 | 4.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.8 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.3 g |
| 蛋白质 | 1.5 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0.03 g |
| 不饱和 | 0.17 g |
| 钠 | 20 mg |
加工程度
30%
极少加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷
- 富含番茄红素和抗氧化剂
- 罐装版本可能添加了盐
- 如果经过浓缩/增稠，含糖量会增加
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含碎番茄的食谱
常见问题
碎番茄 的升糖指数是多少？
碎番茄的血糖生成指数为38（低）。一个杯（240克）的血糖负荷为7.2；每100克的血糖负荷为3。
碎番茄 适合胰岛素抵抗患者吗？
碎番茄 的升糖指数较低（38），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
碎番茄 如何影响血糖？
碎番茄 每100克的升糖负荷为 3，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看碎番茄及其份量。
