蔬菜炖肉
GI 38 · 低GL 2 / 100克7/10
低GI
38 GI
每100克GL为2
Logi评分 7/10
- 良好的蛋白质来源
- 钠含量中等
蔬菜炖肉的血糖生成指数为38（低）。
更新于2026年8月5日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
蔬菜炖肉的不同形式菜肴
营养成分（每100克）
95
卡路里
6 g
碳水化合物
10 g
蛋白质
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 95 kcal |
| 碳水化合物 | 6 g |
| 糖分（总计） | 1.8 g |
| 天然糖 | 1.8 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.7 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.2 g |
| 蛋白质 | 10 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 饱和 | 1.2 g |
| 不饱和 | 2.3 g |
| 钠 | 210 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 良好的蛋白质来源
- 含有纤维和微量营养素
- 添加糖含量低
- 钠含量中等
- 含有饱和脂肪
- 加工程度中等
常见问题
蔬菜炖肉 的升糖指数是多少？
蔬菜炖肉的血糖生成指数为38（低），每100克的血糖负荷为2。
蔬菜炖肉 适合胰岛素抵抗患者吗？
蔬菜炖肉 的升糖指数较低（38），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种蔬菜炖肉形式的血糖负荷最低？
本数据库中蔬菜炖肉的不同形式中，蔬菜炖肉罐头的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看蔬菜炖肉及其份量。
