洋葱提取物
GI 20 · 低GL 0.1 / 茶匙8/10
低GI
20 GI
每常见茶匙（5克）GL为0.1 · 每100克GL为2
Logi评分 8/10
- 极低的血糖负荷
- 低纤维密度
洋葱提取物的血糖生成指数为20，高于普通整颗洋葱（15）。 一个常见茶匙（5克）增加0.1的血糖负荷。
更新于2026年3月19日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
整颗洋葱的不同形式
营养成分（每100克）
40
卡路里
8.5 g
碳水化合物
1.2 g
蛋白质
0.1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 40 kcal |
| 碳水化合物 | 8.5 g |
| 糖分（总计） | 4.5 g |
| 天然糖 | 4.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0.5 g |
| 可溶性 | 0.2 g |
| 不可溶性 | 0.4 g |
| 蛋白质 | 1.2 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 饱和 | 0 g |
| 不饱和 | 0.1 g |
| 钠 | 10 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 极低的血糖负荷
- 最低限度的加工水平
- 低纤维密度
- 浓缩糖源
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
洋葱提取物 的升糖指数是多少？
洋葱提取物的血糖生成指数为20（低）。一个常见茶匙（5克）的血糖负荷为0.1；每100克的血糖负荷为2。
洋葱提取物 适合胰岛素抵抗患者吗？
洋葱提取物 的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种整颗洋葱形式的血糖负荷最低？
本数据库中整颗洋葱的不同形式中，Brown onion的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看洋葱提取物及其份量。
