自制黄瓜酱

自制黄瓜酱

GI 15 · 低GL 0.2 / 汤匙9/10

低GI

15 GI

每常见汤匙(15克)GL为0.2 · 每100克GL为1

Logi评分 9/10
  • 低热量和低血糖负荷
  • 含有来自醋的额外钠

自制黄瓜酱的血糖生成指数为15,低于普通调味酱(55)。 一个常见汤匙(15克)增加0.2的血糖负荷。

更新于2025年10月14日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

调味酱的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

自制黄瓜酱是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

在网页上继续
Logi app, food index screen

营养成分(每100克)

18
卡路里
3.5 g
碳水化合物
0.7 g
蛋白质
0.1 g
脂肪
每100克
卡路里18 kcal
碳水化合物3.5 g
糖分(总计)1.5 g
天然糖1.5 g
添加糖0 g
膳食纤维1 g
可溶性0.3 g
不可溶性0.7 g
蛋白质0.7 g
脂肪0.1 g
饱和0 g
不饱和0.1 g
250 mg

加工程度

30%
极少加工
为什么是这个评分?
  • 低热量和低血糖负荷
  • 无添加糖(使用甜叶菊)
  • 高水分含量
  • 含有来自醋的额外钠
  • 蛋白质含量低

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

自制黄瓜酱 的升糖指数是多少?

自制黄瓜酱的血糖生成指数为15(低)。一个常见汤匙(15克)的血糖负荷为0.2;每100克的血糖负荷为1。

自制黄瓜酱 适合胰岛素抵抗患者吗?

自制黄瓜酱 的升糖指数较低(15),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种调味酱形式的血糖负荷最低?

自制黄瓜酱在本数据库所有调味酱形式中血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看自制黄瓜酱及其份量。

Food diary cheat sheet

免费PDF — 3页

每周饮食日志

记录饮食、升糖负荷与心情。3周内发现规律。

无垃圾邮件。随时取消订阅。