蒜蓉酱
GI 30 · 低GL 4.8 / 杯3/10
低GI
30 GI
每杯（240克）GL为4.8 · 每100克GL为2
Logi评分 3/10
- 碳水化合物含量低
- 钠含量高
蒜蓉酱的血糖生成指数为30（低）。 一个杯（240克）增加4.8的血糖负荷。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助，人工审核） · 非医疗建议 · 报告错误
蒜蓉酱的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 汤匙 | 15 g | 0.3 |
| 2 tbsp serving | 30 g | 0.6 |
| 1 杯 | 240 g | 4.8 |
营养成分（每100克）
320
卡路里
8 g
碳水化合物
2 g
蛋白质
32 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 320 kcal |
| 碳水化合物 | 8 g |
| 糖分（总计） | 2 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白质 | 2 g |
| 脂肪 | 32 g |
| 饱和 | 4 g |
| 不饱和 | 28 g |
| 钠 | 800 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 碳水化合物含量低
- 不饱和脂肪含量适中
- 钠含量高
- 纤维含量低
- 含有添加糖
常见问题
蒜蓉酱 的升糖指数是多少？
蒜蓉酱的血糖生成指数为30（低）。一个杯（240克）的血糖负荷为4.8；每100克的血糖负荷为2。
蒜蓉酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
蒜蓉酱 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种蒜蓉酱形式的血糖负荷最低？
本数据库中蒜蓉酱的不同形式中，低卡蒜蓉酱的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看蒜蓉酱及其份量。
