豆蔻
GI 20 · 低GL 13.7 / 100克9.5/10
低GI
20 GI
每100克GL为13.7
Logi评分 9.5/10
- 非常低的血糖负荷
- 中等偏高的热量密度
豆蔻的血糖生成指数为20（低）。
更新于2025年10月20日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
豆蔻的不同形式
营养成分（每100克）
311
卡路里
68.5 g
碳水化合物
10.8 g
蛋白质
6.7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 311 kcal |
| 碳水化合物 | 68.5 g |
| 糖分（总计） | 3.2 g |
| 天然糖 | 3.2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 28 g |
| 可溶性 | 8 g |
| 不可溶性 | 20 g |
| 蛋白质 | 10.8 g |
| 脂肪 | 6.7 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 6 g |
| 钠 | 18 mg |
加工程度
20%
极少加工
为什么是这个评分？
- 非常低的血糖负荷
- 极高的纤维含量
- 无添加糖
- 中等偏高的热量密度
- 加工程度未知
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含豆蔻的食谱
常见问题
豆蔻 的升糖指数是多少？
豆蔻的血糖生成指数为20（低），每100克的血糖负荷为13.7。
豆蔻 适合胰岛素抵抗患者吗？
豆蔻 的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种豆蔻形式的血糖负荷最低？
豆蔻在本数据库所有豆蔻形式中血糖负荷最低（每100克GL为13.7）。
在Logi应用中查看豆蔻及其份量。
