面包酵母提取物

面包酵母提取物

GI 35 · 低GL 0.5 / 茶匙4/10

低GI

35 GI

每常见茶匙(5克)GL为0.5 · 每100克GL为9

Logi评分 4/10
  • 富含维生素B族
  • 钠含量非常高

面包酵母提取物的血糖生成指数为35(低)。 一个常见茶匙(5克)增加0.5的血糖负荷。

更新于2025年10月30日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

酵母提取物的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

面包酵母提取物是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

270
卡路里
27 g
碳水化合物
39 g
蛋白质
1 g
脂肪
每100克
卡路里270 kcal
碳水化合物27 g
糖分(总计)2 g
天然糖2 g
添加糖0 g
膳食纤维7 g
可溶性2.1 g
不可溶性4.9 g
蛋白质39 g
脂肪1 g
饱和0.2 g
不饱和0.8 g
7000 mg

加工程度

85%
高度加工
为什么是这个评分?
  • 富含维生素B族
  • 富含蛋白质
  • 钠含量非常高
  • 高度加工
  • 纤维含量低于全食物

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

面包酵母提取物 的升糖指数是多少?

面包酵母提取物的血糖生成指数为35(低)。一个常见茶匙(5克)的血糖负荷为0.5;每100克的血糖负荷为9。

面包酵母提取物 适合胰岛素抵抗患者吗?

面包酵母提取物 的升糖指数较低(35),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种酵母提取物形式的血糖负荷最低?

面包酵母提取物在本数据库所有酵母提取物形式中血糖负荷最低(每100克GL为9)。

在Logi应用中查看面包酵母提取物及其份量。

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