Cải thảo (bắp cải Napa)
GI thấp
GL 2.7 trên miếng (840 g) · GL 0.3 trên 100 g
- Tải lượng đường huyết rất thấp
- Mật độ protein tương đối thấp
Cải thảo (bắp cải Napa) có chỉ số đường huyết là 10 (Thấp). Một miếng (840 g) thêm tải lượng đường huyết là 2.7.
Đã rà soát 7 thg 8, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #169979 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Cải thảo (bắp cải Napa)
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Cải thảo (bắp cải Napa) là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cốc | 75 g | 0.2 |
| 1 medium head | 840 g | 2.7 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 16 kcal |
| Carbohydrate | 3.23 g |
| Đường (tổng) | 1.41 g |
| Tự nhiên | 1.4 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.2 g |
| Hoà tan | 0.4 g |
| Không hoà tan | 0.8 g |
| Protein | 1.2 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.04 g |
| Không bão hoà | 0.04 g |
| Natri | 18 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Tải lượng đường huyết rất thấp
- Hàm lượng nước cao giúp hydrat hóa cơ thể
- Nguồn chất xơ tốt
- Mật độ protein tương đối thấp
- Sự đa dạng vi chất dinh dưỡng hạn chế so với các loại rau lá xanh đậm
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Cải thảo (bắp cải Napa) là bao nhiêu?
Cải thảo (bắp cải Napa) có chỉ số đường huyết là 10 (Thấp). Một miếng (840 g) có tải lượng đường huyết là 2.7; trên 100 g tải lượng đường huyết là 0.3.
Cải thảo (bắp cải Napa) có phù hợp cho người kháng insulin không?
Cải thảo (bắp cải Napa) có chỉ số đường huyết thấp (10), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Cải thảo (bắp cải Napa) có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Cải thảo (bắp cải Napa) trong cơ sở dữ liệu này, bắp cải Trung Quốc đã nấu chín có tải lượng đường huyết thấp nhất (0.3 trên 100 g).
Xem Cải thảo (bắp cải Napa) trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
