CG 3 por 100 g
Extrato de cardo-mariano tem um índice glicémico de 10, inferior ao do cardo-mariano simples (15).
Atualizado em 06/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Extrato de cardo-mariano é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 250 kcal |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 30 g |
| Solúvel | 9 g |
| Insolúvel | 21 g |
| Proteína | 10 g |
| Gordura | 5 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 4.5 g |
| Sódio | 10 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Extrato de cardo-mariano tem um índice glicémico de 10 (Baixo) e uma carga glicémica de 3 por 100 g.
Extrato de cardo-mariano tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de cardo-mariano nesta base de dados, cardo-mariano tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Extrato de cardo-mariano na aplicação Logi, com a sua porção.
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