Sorvete de stracciatella

GI 60 · ModeradoCG 16 / 100 g2/10

IG médio

60 GI

CG 16 por 100 g

Pontuação Logi 2/10

Contém um pouco de proteína
Alto teor de açúcar

Sorvete de stracciatella tem índice glicêmico de 60 (Moderado).

Atualizado em 27 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Em vez disso

Iogurte grego sem açúcar com nibs de cacau cru
CG 2 por 100 g Significativamente mais rico em proteínas e gorduras saudáveis, sem adição de açúcar, resultando em um impacto glicêmico muito menor.
Banana congelada batida com pasta de amêndoa natural
CG 9 por 100 g Oferece doçura natural proveniente das fibras da fruta inteira, o que retarda a absorção de açúcar em comparação com os açúcares refinados do gelato.

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes

Sorvete de stracciatella é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

210

Calorias

27 g

Carboidratos

3.5 g

Proteínas

10 g

Gorduras

por 100g

Calorias	210 kcal
Carboidratos	27 g
Açúcares (total)	24 g
Naturais	4 g
Adicionados	20 g
Fibras	1 g
Solúveis	0.3 g
Insolúveis	0.7 g
Proteínas	3.5 g
Gorduras	10 g
Saturadas	6.5 g
Insaturadas	3.5 g
Sódio	55 mg

Nível de processamento

90%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Contém um pouco de proteína
Contém cálcio
Alto teor de açúcar
Alto teor de gorduras saturadas
Altamente processado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Sorvete de stracciatella?

Sorvete de stracciatella tem índice glicêmico de 60 (Moderado) e carga glicêmica de 16 por 100 g.

Sorvete de stracciatella é bom para pessoas com resistência à insulina?

Sorvete de stracciatella tem índice glicêmico médio (60). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Iogurte grego sem açúcar com nibs de cacau cru.

Como Sorvete de stracciatella afeta o açúcar no sangue?

Sorvete de stracciatella tem uma carga glicêmica de 16 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

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