mostarda de Dijon

GI 35 · BaixoCG 0.3 / colher de sopa7/10

IG baixo

35 GI

CG 0.3 por colher de sopa típica (15 g) · CG 1.9 por 100 g

Pontuação Logi 7/10

Baixa carga glicêmica
Teor de sódio muito alto

mostarda de Dijon tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.3.

Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Em vez disso

Raiz de cúrcuma fresca salteada em ghee de gado alimentado a pasto
CG 1 por 100 g Oferece benefícios anti-inflamatórios da cúrcuma, evitando ingredientes processados.

Formas de mostarda de Dijon

Mostarda Dijon
GI 35 · CG 2 por 100 g low sodium

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mostarda de Dijon é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Porções

Porção	Gramas	CG
1 colher de chá	5 g	0.1
1 colher de sopa	15 g	0.3

Informação nutricional (por 100g)

151

Calorias

5.33 g

Carboidratos

6.92 g

Proteínas

11.2 g

Gorduras

por 100g

Calorias	151 kcal
Carboidratos	5.33 g
Açúcares (total)	1.73 g
Naturais	1.7 g
Adicionados	0 g
Fibras	1 g
Solúveis	0.3 g
Insolúveis	0.7 g
Proteínas	6.92 g
Gorduras	11.2 g
Saturadas	0.56 g
Insaturadas	10.64 g
Sódio	1100 mg