molho francês
IG baixo
CG 1.5 por colher de sopa típica (15 g) · CG 10 por 100 g
- baixo teor de proteína
- teor muito alto de gordura
molho francês tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 17 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
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molho francês é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Açúcares (total) | 18 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 15 g |
| Fibras | 0.3 g |
| Solúveis | 0.1 g |
| Insolúveis | 0.2 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Gorduras | 30 g |
| Saturadas | 3 g |
| Insaturadas | 27 g |
| Sódio | 900 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor de proteína
- contém gorduras insaturadas
- teor muito alto de gordura
- alto teor de açúcar adicionado
- grande quantidade de sódio
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de molho francês?
molho francês tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 10.
molho francês é bom para pessoas com resistência à insulina?
molho francês tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como molho francês afeta o açúcar no sangue?
molho francês tem uma carga glicêmica de 10 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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