CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
Molho de abobrinha e couve-flor (purê) tem índice glicêmico de 20, menor que o molho misto de tomates frescos e vegetais não amiláceos simples (35). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 15 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Molho de abobrinha e couve-flor (purê) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 25 kcal |
| Carboidratos | 4 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.1 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sódio | 15 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Molho de abobrinha e couve-flor (purê) tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Molho de abobrinha e couve-flor (purê) tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Molho de abobrinha e couve-flor (purê) tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de molho misto de tomates frescos e vegetais não amiláceos neste banco de dados (1 por 100 g).
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