hominy

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GI 40 · BaixoCG 15 / xícara7/10

IG baixo

40 GI

CG 15 por xícara típica (150 g) · CG 10 por 100 g

Pontuação Logi 7/10
  • carga glicêmica moderada
  • teor moderado de carboidratos

hominy tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 15.

Atualizado em 20 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de hominy

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hominy é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

119
Calorias
25.2 g
Carboidratos
2.1 g
Proteínas
1.5 g
Gorduras
por 100g
Calorias119 kcal
Carboidratos25.2 g
Açúcares (total)1.5 g
Naturais1.5 g
Adicionados0 g
Fibras4.1 g
Solúveis1.2 g
Insolúveis2.9 g
Proteínas2.1 g
Gorduras1.5 g
Saturadas0.2 g
Insaturadas1.3 g
Sódio1 mg

Nível de processamento

60%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • carga glicêmica moderada
  • bom teor de fibras
  • baixo nível de processamento
  • teor moderado de carboidratos
  • baixo teor de proteínas
  • diversidade limitada de micronutrientes

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de hominy?

hominy tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 15; por 100 g a carga glicêmica é 10.

hominy é bom para pessoas com resistência à insulina?

hominy tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de hominy tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de hominy neste banco de dados, Hominy em conserva tem a menor carga glicêmica (6 por 100 g).

Veja hominy no app Logi, com sua porção.

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