CG 15 por xícara típica (150 g) · CG 10 por 100 g
hominy tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 15.
Atualizado em 20 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
hominy é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 119 kcal |
| Carboidratos | 25.2 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4.1 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.9 g |
| Proteínas | 2.1 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sódio | 1 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
hominy tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 15; por 100 g a carga glicêmica é 10.
hominy tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de hominy neste banco de dados, Hominy em conserva tem a menor carga glicêmica (6 por 100 g).
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