fígado de frango
Índice glicêmico ainda não medido
- Extremamente rico em nutrientes (rico em B12, ferro, folato)
- Alto teor de colesterol
fígado de frango ainda não tem índice glicêmico medido. Contém 1.1 g de carboidratos por 100 g.
Revisado em 7 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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fígado de frango é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 liver | 45 g |
| 3 oz serving | 85 g |
| 1 xícara | 140 g |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 119 kcal |
| Carboidratos | 1.1 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 16.9 g |
| Gorduras | 4.8 g |
| Saturadas | 1.6 g |
| Insaturadas | 2.6 g |
| Sódio | 71 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Extremamente rico em nutrientes (rico em B12, ferro, folato)
- Impacto glicêmico insignificante
- Alto teor de colesterol
- Risco de toxicidade por vitamina A com o consumo frequente
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de fígado de frango?
O índice glicêmico de fígado de frango ainda não foi medido. Contém 1.1 g de carboidratos por 100 g.
fígado de frango é bom para pessoas com resistência à insulina?
O índice glicêmico de fígado de frango não foi medido. Com 1.1 g de carboidratos por 100 g, atenção ao tamanho da porção.
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