Daal cozido
IG baixo
CG 7.5 por xícara típica (150 g) · CG 5 por 100 g
- baixo índice e carga glicêmica
- teor moderado de carboidratos
Daal cozido tem índice glicêmico de 30, menor que o Daal cozido simples (32). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.5.
Atualizado em 19 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Daal cozido
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Daal cozido é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.8 g |
| Proteínas | 7.5 g |
| Gorduras | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice e carga glicêmica
- alto teor de fibras e proteínas
- muito baixo teor de sódio e açúcar adicionado
- teor moderado de carboidratos
- não é uma proteína completa
- potencialmente baixo em alguns micronutrientes
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Daal cozido?
Daal cozido tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 7.5; por 100 g a carga glicêmica é 5.
Daal cozido é bom para pessoas com resistência à insulina?
Daal cozido tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Daal cozido tem a menor carga glicêmica?
Daal cozido tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Daal cozido neste banco de dados (5 por 100 g).
Veja Daal cozido no app Logi, com sua porção.
