Caldo de legumes
IG baixo
CG 0.1 por 100 g
- Teor calórico muito baixo
- Processamento moderado
Caldo de legumes tem índice glicêmico de 10 (Baixo).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de caldo de carne bovina
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Caldo de legumes é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 8 kcal |
| Carboidratos | 1.2 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.2 g |
| Solúveis | 0.07 g |
| Insolúveis | 0.13 g |
| Proteínas | 0.3 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Teor calórico muito baixo
- Sem adição de açúcares
- Mínimo de sal
- Processamento moderado
- Baixo teor de proteínas e fibras
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Caldo de legumes?
Caldo de legumes tem índice glicêmico de 10 (Baixo) e carga glicêmica de 0.1 por 100 g.
Caldo de legumes é bom para pessoas com resistência à insulina?
Caldo de legumes tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de caldo de carne bovina tem a menor carga glicêmica?
Caldo de legumes tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de caldo de carne bovina neste banco de dados (0.1 por 100 g).
Veja Caldo de legumes no app Logi, com sua porção.
