Berinjela em óleo de pimenta

GI 20 · BaixoCG 1 / 100 g5/10

IG baixo

20 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 5/10
  • Contém fibras
  • Teor moderado de sódio

Berinjela em óleo de pimenta tem índice glicêmico de 20 (Baixo).

Atualizado em 9 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de óleo de pimenta

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Berinjela em óleo de pimenta é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

110
Calorias
7 g
Carboidratos
1.2 g
Proteínas
8.5 g
Gorduras
por 100g
Calorias110 kcal
Carboidratos7 g
Açúcares (total)3.5 g
Naturais3.5 g
Adicionados0 g
Fibras2.8 g
Solúveis0.9 g
Insolúveis1.9 g
Proteínas1.2 g
Gorduras8.5 g
Saturadas1.2 g
Insaturadas7.3 g
Sódio420 mg

Nível de processamento

70%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
  • Contém fibras
  • Rico em gorduras insaturadas
  • Baixa carga glicêmica
  • Teor moderado de sódio
  • Contém óleo adicionado
  • Nível moderado de processamento

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Berinjela em óleo de pimenta?

Berinjela em óleo de pimenta tem índice glicêmico de 20 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.

Berinjela em óleo de pimenta é bom para pessoas com resistência à insulina?

Berinjela em óleo de pimenta tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de óleo de pimenta tem a menor carga glicêmica?

Berinjela em óleo de pimenta tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de óleo de pimenta neste banco de dados (1 por 100 g).

Veja Berinjela em óleo de pimenta no app Logi, com sua porção.

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