agar-agar

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GI 13 · BaixoCG 0.1 / colher de chá9/10

IG baixo

13 GI

CG 0.1 por colher de chá típica (5 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • Conteúdo extremamente alto de fibras
  • Conteúdo muito baixo de proteínas

agar-agar tem índice glicêmico de 13 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.

Atualizado em 13 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de agar-agar

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agar-agar é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

26
Calorias
7.7 g
Carboidratos
0.5 g
Proteínas
0 g
Gorduras
por 100g
Calorias26 kcal
Carboidratos7.7 g
Açúcares (total)0 g
Naturais0 g
Adicionados0 g
Fibras7.7 g
Solúveis0.7 g
Insolúveis7 g
Proteínas0.5 g
Gorduras0 g
Saturadas0 g
Insaturadas0 g
Sódio30 mg

Nível de processamento

30%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Conteúdo extremamente alto de fibras
  • Índice glicêmico e carga muito baixos
  • Sem açúcares ou gorduras adicionados
  • Conteúdo muito baixo de proteínas
  • Conteúdo mínimo de micronutrientes

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de agar-agar?

agar-agar tem índice glicêmico de 13 (Baixo). Uma colher de chá típica (5 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 1.

agar-agar é bom para pessoas com resistência à insulina?

agar-agar tem baixo índice glicêmico (13), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de agar-agar tem a menor carga glicêmica?

agar-agar tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de agar-agar neste banco de dados (1 por 100 g).

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