Żółta kukurydza
Indeks Glikemiczny
52
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
10
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
86
na 100g
Węglowodany
19g
na 100g
Białko
3.2g
na 100g
Tłuszcze
1.2g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Umiarkowana zawartość błonnika
- ✓ Niska zawartość dodanych cukrów
- ✓ Umiarkowany indeks glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- ✗ Niska zawartość białka
- ✗ Przetwarzanie zbóż rafinowanych
Poziom przetworzenia
10%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 86 kcal |
| Węglowodany | 19g |
| Cukry (wszystkie) | 6.3g |
| Naturalne | 6.3g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.7g |
| Rozpuszczalny | 0.54g |
| Nierozpuszczalny | 2.16g |
| Białko | 3.2g |
| Tłuszcze | 1.2g |
| Nasycone | 0.2g |
| Nienasycone | 1g |
| Sód | 15mg |