Wegeteryczna kiełbasa z soczewicy
Indeks Glikemiczny
28
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
5
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
160
na 100g
Węglowodany
18g
na 100g
Białko
10g
na 100g
Tłuszcze
4g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Dobry źródło białka roślinnego
- ✓ Niska zawartość tłuszczów nasyconych
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane przetwarzanie
- ✗ Zawiera trochę sodu
- ✗ Niższa gęstość mikroskładników odżywczych niż całe soczewice
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 160 kcal |
| Węglowodany | 18g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 6g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 10g |
| Tłuszcze | 4g |
| Nasycone | 0.5g |
| Nienasycone | 3.5g |
| Sód | 320mg |