Ugotowane buraki
Indeks Glikemiczny
64
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
5
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
44
na 100g
Węglowodany
10g
na 100g
Białko
1.6g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
- ✓ Dobre źródło błonnika
- ✓ Brak dodatku cukru
Negatywne aspekty
- ✗ Średni indeks glikemiczny
- ✗ Stosunkowo wysoka zawartość naturalnych cukrów
- ✗ Niski poziom białka
Poziom przetworzenia
25%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 44 kcal |
| Węglowodany | 10g |
| Cukry (wszystkie) | 7g |
| Naturalne | 7.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2g |
| Rozpuszczalny | 0.6g |
| Nierozpuszczalny | 1.4g |
| Białko | 1.6g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0.03g |
| Nienasycone | 0.17g |
| Sód | 78mg |