Twaróg
Indeks Glikemiczny
27
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
85
na 100g
Węglowodany
2.5g
na 100g
Białko
13g
na 100g
Tłuszcze
3g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość białka
- ✓ Niski poziom przetworzenia
Negatywne aspekty
- ✗ Stosunkowo wysokie stężenie sodu
- ✗ Brak błonnika
- ✗ Zawartość tłuszczów nasyconych
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 85 kcal |
| Węglowodany | 2.5g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5g |
| Naturalne | 2.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 13g |
| Tłuszcze | 3g |
| Nasycone | 1.8g |
| Nienasycone | 1.2g |
| Sód | 350mg |