Tortilla pełnoziarnista
Indeks Glikemiczny
45
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
20
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
260
na 100g
Węglowodany
44g
na 100g
Białko
8g
na 100g
Tłuszcze
4g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niski indeks glikemiczny
- ✓ Brak dodatku cukru
Negatywne aspekty
- ✗ Stosunkowo wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Zawartość sodu
- ✗ Produkt zbożowy poddany obróbce
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 260 kcal |
| Węglowodany | 44g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 7g |
| Rozpuszczalny | 1.75g |
| Nierozpuszczalny | 5.25g |
| Białko | 8g |
| Tłuszcze | 4g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 3.3g |
| Sód | 400mg |