Tortilla kukurydziana smażona
Indeks Glikemiczny
70
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
38
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
470
na 100g
Węglowodany
55g
na 100g
Białko
6g
na 100g
Tłuszcze
25g
na 100g
Wynik Logi: 4/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Dobra zawartość błonnika
- ✓ Niska zawartość dodanego cukru
- ✓ Umiarkowana ilość białka
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Wys carga glikemiczna
- ✗ Wysoka zawartość kalorii i tłuszczu
Poziom przetworzenia
80%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 470 kcal |
| Węglowodany | 55g |
| Cukry (wszystkie) | 1g |
| Naturalne | 1.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 5g |
| Rozpuszczalny | 1.5g |
| Nierozpuszczalny | 3.5g |
| Białko | 6g |
| Tłuszcze | 25g |
| Nasycone | 4g |
| Nienasycone | 21g |
| Sód | 350mg |