Tortilla kukurydziana
Indeks Glikemiczny
68
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
46
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
470
na 100g
Węglowodany
68g
na 100g
Białko
7g
na 100g
Tłuszcze
19g
na 100g
Wynik Logi: 4/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Umiarkowana zawartość błonnika
- ✓ Bez dodatku cukru
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Wysoka zawartość sodu
- ✗ Silnie przetworzone
Poziom przetworzenia
70%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 470 kcal |
| Węglowodany | 68g |
| Cukry (wszystkie) | 1g |
| Naturalne | 1.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 6g |
| Rozpuszczalny | 1.8g |
| Nierozpuszczalny | 4.2g |
| Białko | 7g |
| Tłuszcze | 19g |
| Nasycone | 3g |
| Nienasycone | 16g |
| Sód | 480mg |