Świeży sok z cytryny
Indeks Glikemiczny
20
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
22
na 100g
Węglowodany
6.9g
na 100g
Białko
0.4g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Praktycznie brak dodanych cukrów
- ✓ Wysoka zawartość wody
Negatywne aspekty
- ✗ Niska zawartość błonnika
- ✗ Ograniczona ilość mikroskładników w porównaniu do niektórych owoców
Poziom przetworzenia
10%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 22 kcal |
| Węglowodany | 6.9g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5g |
| Naturalne | 2.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0.3g |
| Rozpuszczalny | 0.1g |
| Nierozpuszczalny | 0.2g |
| Białko | 0.4g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0g |
| Nienasycone | 0.1g |
| Sód | 1mg |