Świeże plasterki ogórka lub cukinii
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
0.5
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
16
na 100g
Węglowodany
3.1g
na 100g
Białko
1.2g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość wody
- ✓ Niska kaloryczność, niski węglowodan
Negatywne aspekty
- ✗ Niska zawartość białka
- ✗ Minimalna ilość błonnika
- ✗ Niska gęstość mikroskładników odżywczych w porównaniu do zielonych liści
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 16 kcal |
| Węglowodany | 3.1g |
| Cukry (wszystkie) | 1.7g |
| Naturalne | 1.7g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 1.2g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0.03g |
| Nienasycone | 0.17g |
| Sód | 8mg |