Suszone warzywa w proszku
Indeks Glikemiczny
40
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
26
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
320
na 100g
Węglowodany
65g
na 100g
Białko
12g
na 100g
Tłuszcze
2g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Bogaty w mikroskładniki
- ✓ Bez dodatku soli i cukru
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowane obciążenie glikemiczne
- ✗ Skoncentrowane naturalne cukry
- ✗ Niektóre straty składników odżywczych w procesie suszenia
Poziom przetworzenia
40%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 320 kcal |
| Węglowodany | 65g |
| Cukry (wszystkie) | 35g |
| Naturalne | 35.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 20g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 12g |
| Tłuszcze | 2g |
| Nasycone | 0.3g |
| Nienasycone | 1.7g |
| Sód | 180mg |