Surowy ryż
Indeks Glikemiczny
73
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
58
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
365
na 100g
Węglowodany
80g
na 100g
Białko
7.1g
na 100g
Tłuszcze
0.7g
na 100g
Wynik Logi: 4/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska zawartość tłuszczu
- ✓ Brak dodanych cukrów
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Niskie błonnik
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 365 kcal |
| Węglowodany | 80g |
| Cukry (wszystkie) | 0.1g |
| Naturalne | 0.1g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1.3g |
| Rozpuszczalny | 0.4g |
| Nierozpuszczalny | 0.9g |
| Białko | 7.1g |
| Tłuszcze | 0.7g |
| Nasycone | 0.2g |
| Nienasycone | 0.5g |
| Sód | 5mg |