Surowa cukinia
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
17
na 100g
Węglowodany
3.1g
na 100g
Białko
1.2g
na 100g
Tłuszcze
0.3g
na 100g
Wynik Logi: 10/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niska gęstość kaloryczna
- ✓ Wysoka zawartość wody
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Niska zawartość białka
- ✗ Minimalna zawartość tłuszczu
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 17 kcal |
| Węglowodany | 3.1g |
| Cukry (wszystkie) | 2.5g |
| Naturalne | 2.5g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 1.2g |
| Tłuszcze | 0.3g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.1g |
| Sód | 8mg |