Surowa cebula
Indeks Glikemiczny
10
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
40
na 100g
Węglowodany
9.3g
na 100g
Białko
1.1g
na 100g
Tłuszcze
0.1g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Dobra zawartość błonnika
- ✓ Minimalna obróbka
Negatywne aspekty
- ✗ Zawiera umiarkowaną ilość naturalnych cukrów
- ✗ Niska zawartość białka
Poziom przetworzenia
5%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 40 kcal |
| Węglowodany | 9.3g |
| Cukry (wszystkie) | 4.2g |
| Naturalne | 4.2g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1.7g |
| Rozpuszczalny | 0.5g |
| Nierozpuszczalny | 1.2g |
| Białko | 1.1g |
| Tłuszcze | 0.1g |
| Nasycone | 0.03g |
| Nienasycone | 0.02g |
| Sód | 4mg |