Śmietana
Indeks Glikemiczny
27
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
193
na 100g
Węglowodany
4.6g
na 100g
Białko
2.4g
na 100g
Tłuszcze
19g
na 100g
Wynik Logi: 6/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek glikemiczny
- ✓ Niska zawartość węglowodanów
- ✓ Minimalnie przetworzone
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoka zawartość tłuszczu nasyconego
- ✗ Niska zawartość błonnika
- ✗ Umiarkowana gęstość kaloryczna
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 193 kcal |
| Węglowodany | 4.6g |
| Cukry (wszystkie) | 3.4g |
| Naturalne | 3.4g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 2.4g |
| Tłuszcze | 19g |
| Nasycone | 10.1g |
| Nienasycone | 8.9g |
| Sód | 52mg |