Smażone pieczarki
Indeks Glikemiczny
15
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
55
na 100g
Węglowodany
4.5g
na 100g
Białko
3.1g
na 100g
Tłuszcze
3.2g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek glikemiczny
- ✓ Źródło białka roślinnego
- ✓ Niska zawartość kalorii
Negatywne aspekty
- ✗ Obecność tłuszczu nasyconego (smażenie)
- ✗ Obróbka termiczna może zmniejszać wartości odżywcze
Poziom przetworzenia
35%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 55 kcal |
| Węglowodany | 4.5g |
| Cukry (wszystkie) | 2.1g |
| Naturalne | 2.1g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1.2g |
| Rozpuszczalny | 0.4g |
| Nierozpuszczalny | 0.8g |
| Białko | 3.1g |
| Tłuszcze | 3.2g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 2.5g |
| Sód | 7mg |