Smażone fasole
Indeks Glikemiczny
35
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
6
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
120
na 100g
Węglowodany
18g
na 100g
Białko
6g
na 100g
Tłuszcze
3g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski indeks i ładunek glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Dobry źródło białka
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Niska zawartość mikroelementów w porównaniu do całych fasoli
Poziom przetworzenia
70%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 120 kcal |
| Węglowodany | 18g |
| Cukry (wszystkie) | 1g |
| Naturalne | 1.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 5g |
| Rozpuszczalny | 1.5g |
| Nierozpuszczalny | 3.5g |
| Białko | 6g |
| Tłuszcze | 3g |
| Nasycone | 1g |
| Nienasycone | 2g |
| Sód | 400mg |