Skyr
Indeks Glikemiczny
36
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
60
na 100g
Węglowodany
3.6g
na 100g
Białko
10.5g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 9/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Doskonały stosunek białka do węglowodanów
- ✓ Minimalna obróbka
Negatywne aspekty
- ✗ Brak zawartości błonnika
- ✗ Bardzo niska zawartość tłuszczu (może nie być sycąca dla niektórych)
- ✗ Brak różnorodności mikroelementów
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 60 kcal |
| Węglowodany | 3.6g |
| Cukry (wszystkie) | 3.6g |
| Naturalne | 3.6g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 10.5g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0.1g |
| Nienasycone | 0.1g |
| Sód | 40mg |