Skrobia ziemniaczana
Indeks Glikemiczny
85
Wysoki GI
Szybki wzrost cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
70
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
330
na 100g
Węglowodany
83g
na 100g
Białko
0.5g
na 100g
Tłuszcze
0.1g
na 100g
Wynik Logi: 2/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Bardzo niska zawartość tłuszczu
- ✓ Brak dodatku cukrów
Negatywne aspekty
- ✗ Bardzo wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Znikoma ilość błonnika i białka
Poziom przetworzenia
50%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 330 kcal |
| Węglowodany | 83g |
| Cukry (wszystkie) | 0.1g |
| Naturalne | 0.1g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0.5g |
| Rozpuszczalny | 0.2g |
| Nierozpuszczalny | 0.4g |
| Białko | 0.5g |
| Tłuszcze | 0.1g |
| Nasycone | 0g |
| Nienasycone | 0.1g |
| Sód | 20mg |