Skrobia z manioku
Indeks Glikemiczny
65
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
57
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
357
na 100g
Węglowodany
88.2g
na 100g
Białko
0.3g
na 100g
Tłuszcze
0.1g
na 100g
Wynik Logi: 4/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Zagęszczacz bezglutenowy
- ✓ Niskotłuszczowy
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
- ✗ Bardzo niska zawartość białka
- ✗ Niska gęstość mikroskładników odżywczych
Poziom przetworzenia
45%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 357 kcal |
| Węglowodany | 88.2g |
| Cukry (wszystkie) | 0g |
| Naturalne | 0.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 3.4g |
| Rozpuszczalny | 1.02g |
| Nierozpuszczalny | 2.38g |
| Białko | 0.3g |
| Tłuszcze | 0.1g |
| Nasycone | 0g |
| Nienasycone | 0.1g |
| Sód | 2mg |